“茶，發(fā)芽、茶，發(fā)芽.....”3月12日上午，位于宜興太華鎮(zhèn)的一處茶山上傳來了陣陣叫喊聲，原來是茗鼎茶葉的茶農們正在“喊山祭茶”，祈盼春茶大豐收。
江蘇茗鼎現(xiàn)代農業(yè)開發(fā)有限公司總經理趙梓秀介紹，喊“茶，發(fā)芽”是宜興陽羨茶的一個傳統(tǒng)傳承，“喊山祭茶”的習俗表達了茶農們對自然的感恩之情和希冀茶葉豐收的美好愿望。這兩天，氣溫節(jié)節(jié)攀升，宜興茶山上的茶葉已基本都處于萌動的狀態(tài)?！敖酉聛淼臍鉁刂灰淮筇?，茶芽就會長得比較好，預計3月20日將迎來集中的采摘期?！彼f，茗鼎急程茶屬于早春茶，也是每年茶園開園頭茬茶，屬于精品級別，需在4月5日前生產。
據(jù)悉，宜興太華鎮(zhèn)茶葉種植面積達15000畝，大小茶企50多家，年銷售產值達1.5億元，帶動周邊1600多戶農民增收致富。
來源：揚子晚報/紫牛新聞 記者 季娜娜，信息貴在分享，如涉及版權問題請聯(lián)系刪除
